Le projet Confiboc Partag’Eure, né en 2017, est une initiative de l’Association Epireuil visant à lutter contre le gaspillage et les pertes alimentaires.
A cet effet, l’association :
- sensibilise les particuliers au don de leurs excédents de fruits et légumes aux associations alimentaires
- appelle à donner, dans le cadre de cette opération, les pots de confiture vides
- transforme en confitures solidaires les excédents de fruits mûrs ou abîmés issus des dons réguliers ou ponctuels de partenaires.